MENU ST SYLVESTRE 2017

Carpaccio de cerf à l’huile de truffes

Copeaux de parmesan

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Dos de cabillaud en croûte d’herbes

Confit de fenouils

Pommes vapeur

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Magret de canard bigarade

Petits légumes au beurre

Gnocchis Parisienne

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Assiette gourmande

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Cotillons

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Soirée animée par Lothard

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Prix du menu : 92.